【巴黎】巴黎百年餐廳 金蝸牛餐廳 l’escargot montorgueil Paris
最後更新： 2024/04/30
巴黎的名菜－洋蔥湯＆烤蝸牛，千萬不能錯過！這次在巴黎找到一間開業即將到達200年的老店，這間餐廳又叫作「金蝸牛餐廳」，因爲招牌有一隻金色超大蝸牛哈哈。離市區也很近，周邊有地鐵站，非常好抵達，一起來開箱這間餐廳吧。
Klook.coml’escargot montorgueil 餐廳位置＆資訊
地鐵「Étienne Marcel」（4號線）走路３分鐘。地鐵「Les Halles」（4號線）走路２分鐘。都差不多或是可以搭乘公車「29號」也可以抵達。
周邊景點：皮諾私人美術館（參觀體驗請點我）
門票購買：請點我（Klook）
l'escargot montorgueil
地址：38 Rue Montorgueil, 75001 Paris（Google Map）
營業時間：
週一至週日 12:00-00:00
預約：請點我
電話：+33 142368351
可刷卡，有廁所，建議預約
人均€40-50
l’escargot montorgueil 餐廳
有看到那個巨大金蝸牛嗎！
裡面走的風格是那種暗黑宮廷風吧，裡頭很浪漫，擺飾也都非常漂亮，看得出非常用心在裝潢。
當天用餐蠻多中國人的，用餐音量稍微大聲一點（應該小紅書有很多人推）。
l’escargot montorgueil 菜單
菜單很簡單說一張紙。（線上菜單請點我）
l’escargot montorgueil 餐點
第一道－TROIS RECETTES EN UNE €36
這道就是這裡的招牌，我們點了綜合的（松露＋一般），這裡的蝸牛採用「勃根地蝸牛」，我覺得這道最強的應該是它的醬汁，非常厲害，沾麵包吃也超好吃，至於蝸牛肉，個人覺得就普通，還算可以（在巴黎也沒有第二餐蝸牛所以無從比較），我還是覺得可以來品嚐看看。
第二道－SOUPE À L’OIGNON FEUILLETÉE €13
這道洋蔥湯，在法式料理中也是必點的一道料理，這道洋蔥湯的佐料非常豐富，味道喝起來也還不錯（看評價很兩極），但味道沒有想像中的濃郁，沒有太多的記憶點的一道料理。
第三道－FILET DE BOEUF FAÇON ROSSINIS €42
這道是最貴的一道料理，牛排特地點3分熟（有前車之鑑哈哈哈），果然，３分熟吃起來才對味，醬汁＆佐料（鵝肝）搭配起來非常完美，雖然貴了一點，但是幸好是好吃的。
第四道－CUISSE DE CANARD €27
最後一道鴨腿，不太推薦，真的太柴了，有點吃不懂，建議這道可以避雷點別的。
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心得
因為沒預約，所以其實等待有一段時間（用餐時間），強烈建議要吃得記得預約，整體用餐環境非常好，裝潢非常漂亮，也很有氛圍。料理覺得還算是值得來的，撇除雷的餐點，還是推薦牛排＆招牌蝸牛來嚐鮮，只是份量都不算太多，食量大的可能就不會飽。基本上每個人都要點一道菜（蝸牛不算），但也有看到有人說不用哈哈。
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